Hola equipo,
Os trasladamos una indicación de dirección respecto a los servicios de catering contratados por la entidad.
A partir de ahora, la comida sobrante de los caterings deberá trasladarse al comedor de Las Naves o La Harinera. Las personas de referencia en cada instalación para coordinarlo serán Josefina y María Jesús (Las Naves) y Carlos (La Harinera)
El equipo puede consumir el excedente disponible, teniendo en cuenta lo siguiente:
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Si sobra comida no perecedera, no debe dejarse en los comedores. Deberá guardarse en las neveras o congelador, según corresponda.
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La comida perecedera podrá llevarse para autoconsumo por parte del equipo, con el fin de evitar desperdicio. Sí esta se observa que no está apta para el consumo, tirarla al contenedor orgánico.
El objetivo es mejorar la organización y, al mismo tiempo, reducir al máximo el desperdicio alimentario.
Gracias a todas y todos por vuestra colaboración.
Gracias!